BALMUDA电烤箱的使用方法
BALMUDA电烤箱可以结合面包的种类进行烘烤，展现最佳的美味。也可以像一般的烤箱一样制作各类烤箱料理。
STEP1放入面包
和一般的小型烤箱相同，打开仓门，放入面包。单片放中央，复数请等距摆放。
- 美味的烘烤窍门？
- 切片吐司有“头”与“尾”之分，拱形切片凸起的一方是头，方形切片装 袋时朝上放的一边为头。烘烤时将头部向外摆放，可以烤的更加均匀。
- 限高是多少呢？
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烤架与加热管之间的高度约为7cm。越接近上方加热管越容易烤糊，食材的高度在5.5cm以内，都可以安心烘烤。砂糖和油脂成分含量比较高的面包比较容易焦糊，敬请注意。
STEP2加水
加水口在及其上方、使用随机专用量杯一次性加入5毫升清水，经典模式无须加水。
- 数量和种类不同的水量有变化吗 ？
- 即使年报的种类、厚度、数量不同，一次放入的水量都是5毫升
经典模式无需加水
经典模式不产生蒸汽，积水留在水槽中可能成为机器故障的原因。
STEP3从三种模式中选择
每种模式的加热结果不同，请按照想要的效果选择相应的模式，享受更佳的美味。
吐司
吐司、芝士吐司两种模式，特点是可以将表面烤出金黄色泽。
吐司
模式烤出金黄色泽
可以将表面烤成金黄色。不仅仅是吐司，也可以用来烘烤横向切成两半的贝果或英式麦芬。
芝士吐司
模式＼ 上部火强 ／
上部火强、温度高，适合芝士吐司加其他配料的菜单。像匹萨一样加入水果和蔬菜。
二次烘焙
将内部加热到热气腾腾的二次烘焙。针对表面的不同需求设置了两种模式。
＼ 不会焦糊 ／
将内部充分加温，表面却不焦糊。最适合烘烤法式面包，黄油餐包和麦芬等面包。
牛角模式
模式＼ 表面清新 ／
中度加热
经典模式170/200/230℃
不进行蒸汽烹调，使用标识的温度进行加热。可以进行奶油烤菜或者烤年糕等各类烤箱料理。
BALMUDA电烤箱2017年春季发售的版本，是使用温度控制的。 2015年发售的版本使用的是300w、600w、1300w的瓦数控制。
STEP4设定时间
顺时针转动右边的旋钮，LED会亮灯。回转到想要设定的时间后停下，烤箱就会开始运作。
- 需要根据数量和厚度调整时间吗？
- 没有必要，仓内的温度是经过精确测量的，连同厚片吐司两片烘烤时比较不容易受热，薄片吐司单片烘烤时比较容易受热的特征也都被考量在内。 所以只要知道自己喜欢的烘烤时间，使用同样的时间设定，就可以得到平时的烘烤效果。
- 如何烘烤冷冻面包？
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冷冻的状态下放进烤箱，根据面包的种类选择模式，在常温面包的基础场增加1~2分的烘烤时间。 比起冷藏的面包，冷冻的面包会更加美味。推荐将当日无法全部食用的面包冷冻保存。
STEP5使用后
产品维护请根据使用频度，每日使用的情况下每周一次，不经常使用的情况下，在有明显污迹和食物碎屑时，尽快清理擦拭托盘与内仓。
烤架、水槽盖板、导流管都可以拆卸。不懂的可在巴慕达烤箱维修网站下载巴慕达烤箱说明书即可。